哈喇味里有黃曲霉素嗎

發(fā)布時間: 2023-07-27 14:12:59

可能有,也有可能沒有。

哈喇味一般是油脂變質時所產生的異味,與黃曲霉素并沒有太大的關系,所以有哈喇味的食物中也有可能不含有黃曲霉素。

但如果食物已經產生了哈喇味的話,那么證明食物放置的時間已經比較長了,此時在一些食物當中也有可能會產生哈喇味,比如花生、瓜籽、黃豆、玉米、小麥等,此時是不能夠再繼續(xù)吃的。

發(fā)布于:2023-07-27 14:13:28