在養(yǎng)生為主的時代,很多人對日常中養(yǎng)生的方法都有很多不同的選擇,尤其是在飲食上面的養(yǎng)生,更多人群注重,對于養(yǎng)生食品,相信很多人都有聽說過紅豆薏米粥,其有著很好的去濕效果,那么對于這道即養(yǎng)生又能去濕的粥怎么做呢?
紅豆薏米粥怎么做
紅豆與薏米這兩種食材在市場上都是很常見,很多地方都可以買到,先將買好的紅豆與薏米用清水浸泡一晚上,這樣便于將紅豆與薏米煮熟,第二天開始煮紅豆薏米粥的時候先把泡好的紅豆放鍋里加上適量的水大火煮開轉(zhuǎn)小火,等熬軟后,在倒入泡好的薏米與大米攪拌均勻,繼續(xù)用小火熬煮,等鍋里面紅豆薏米粥的水變粘稠后,關火悶兩三分鐘即可出鍋。
紅豆薏米粥用哪種紅豆
紅豆薏米粥的做法是相當簡單的,而且材料也都非常常見,在煮紅豆薏米粥中需要用到的紅豆其實是有兩種的,除了可以用日常中煲糖水與做甜品的紅豆來煮之外,還可以用赤小豆來煮紅豆薏米粥。紅豆與赤小豆的功效是不同的,赤小豆本身是含有去濕、消除水腫等作用,而紅豆則是起到一個滋補、養(yǎng)胃等方面的功效,所以可以選擇適合的紅豆來煮。
以上就是關于紅豆薏米粥的煮法以及其在選擇不同材料的一個功效信用的詳細介紹,關于紅豆薏米粥除了可以吃之外,在煮粥的過程中其實可以多加入一些水,煮好之后還可以把糖水另外用碗裝好,用來代替茶水來喝,也是一個不錯的養(yǎng)生方式。