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鵝蛋的正確吃法

一般很多人在吃鵝蛋的時候,就會問,鵝蛋是和平時吃雞蛋,或者鴨蛋那樣弄嗎?這樣會不會影響它的營養(yǎng)價值呢?或者還有別的好方法嗎?可以讓鵝蛋很好吃的那種,還是吃不膩,能引起注意的??赡芎芏嗳硕枷胍砾Z蛋還有怎么做的方法,平時大家都是怎么吃鵝蛋的呢?還是按吃雞蛋那樣吃呢?那么鵝蛋的正確吃法有哪些呢?




鵝蛋的正確吃法

1、糖醋鵝蛋

首先將油放到鍋里,然后倒入一個鵝蛋,等到鵝蛋煎成金黃色后,就可以根據(jù)自己的喜好,加一些調(diào)味品就可以了,最后用大火收汁,這樣就可以成一道糖醋鵝蛋。


2、水煮鵝蛋

等到水煮沸后將鵝蛋放進去,大約煮2到3分鐘就好了,然后就放到?jīng)鏊?,等到冷了就可以吃了,這和平時煮雞蛋一樣的。


3、蒸鵝蛋

首先把鵝蛋打入碗中,然后用攪蛋器將蛋黃與蛋清攪拌均勻,之后倒入適量的溫開水,繼續(xù)不停攪拌至均勻,最后上灶用大火蒸十分鐘,取出即可食用。


4、黃瓜炒鵝蛋

先把黃瓜切片,再將鵝蛋,倒入碗中攪拌均勻,接著放一點佐料,然后把黃瓜和鵝蛋一起倒在鍋中,直到炒八成熟就好了。

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