白芝麻和黑芝麻的區(qū)別 白芝麻和黑芝麻區(qū)有什么區(qū)別

我們都知道，白芝麻和黑芝麻都是對(duì)人體極好的食品。在我們平常生活中，許多女性也會(huì)用芝麻來(lái)調(diào)理他們的身體，那白芝麻和黑芝麻的區(qū)別是什么呢？下面由我來(lái)為大家簡(jiǎn)單介紹一下。

白芝麻和黑芝麻的區(qū)別

1.顏色不同，從名字可以很明顯看出，白芝麻是白色的，而黑芝麻是黑色的，他們的外觀大小相似。

2.食用方法的區(qū)別，一般來(lái)說(shuō)黑芝麻主要是用來(lái)調(diào)理頭發(fā)可以直接食用。白芝麻一般都是用于制造成食品，或榨油來(lái)吃。

3.營(yíng)養(yǎng)元素含量的區(qū)別，黑芝麻里面含有脂肪，維生素E，還有膳食纖維，并且這些物質(zhì)的含量都比白芝麻要高的許多，而且蛋白質(zhì)維生素B1，鈣，鉀，鎂，鐵，鋅元素也比白芝麻要高。但是白芝麻里面的碳水化合物和鈉元素含量相對(duì)于黑芝麻來(lái)說(shuō)要高。

4.功效也不同，黑芝麻主要用來(lái)養(yǎng)精補(bǔ)血，還能夠強(qiáng)身健體。如果頭發(fā)比較的黃或白的人可以多吃黑芝麻來(lái)增加我們頭發(fā)的黑色素，使頭發(fā)看起來(lái)烏黑亮麗。白芝麻它有養(yǎng)胃的作用，如果腸胃不好的人可以用來(lái)暖胃。