青豆是大家的日常生活中非常常見的一種食材,根據(jù)小編了解,現(xiàn)在有一部分人群他們在家中會常備青豆,在看電視或者看電影的時候吃一些,一來是因為它配電影、電視是絕配,二來則是因為青豆的營養(yǎng)價值比較高。
青豆的營養(yǎng)價值
據(jù)小編了解,在每100克的青豆中含有的熱量值為373大卡,含有著790微克的胡蘿卜素,18微克的鉀元素,395微克的磷元素,200微克的帶元素,132微克的維生素a,同時還含有這35.4克的碳水化合物,128克的鎂元素,發(fā)現(xiàn)了沒有?它的營養(yǎng)價值是非常之高的,正是因為它含有這些部分的營養(yǎng)價值,所以賦予了它一定的養(yǎng)生保健效果。從具體角度出發(fā)去理解,因為在其中含有著一定量的胡蘿卜素,胡蘿卜素在被分解之后會形成維生素a,所以護(hù)眼的效果很不錯,同時因為在其中含有著比較豐富的鉀離子,所以它能有效維持人體血壓的正常狀態(tài),比如說在其中含有著比較豐富的碳水化合物,所以在吃完青豆之后,人體細(xì)胞所需要的能量能得到有效補(bǔ)充。
通過分享大家也都明白了,青豆的營養(yǎng)價值主要包含哪一些,如果你能在平時偶爾攝入青豆的話,確實可以看到很不錯的、補(bǔ)充人體所需的效果喲。