健身增肌是不少健身房鍛煉人士所希望達(dá)到的目的,而健身增肌的過(guò)程,很多人會(huì)認(rèn)為增加鍛煉強(qiáng)度就可以有效,而實(shí)際上并不是。肌肉鍛煉的過(guò)程除了鍛煉強(qiáng)度的增大之外,還需要配合飲食過(guò)程中攝入的蛋白質(zhì)總量來(lái)決定的,因此對(duì)于健身增肌而言,飲食的注意同樣重要。那么,健身增肌到底吃什么比較好呢?
紅色肉類(lèi)
一般來(lái)說(shuō),蛋白質(zhì)含量較高的食物,通常是紅色肉類(lèi)比較好,由于紅色肉類(lèi)的脂肪含量較低,優(yōu)質(zhì)蛋白含量較高,因此紅色肉類(lèi)是人體優(yōu)質(zhì)蛋白的良好來(lái)源。可以為肌肉的增長(zhǎng)提供直接原料來(lái)源。
蛋類(lèi)食物
雞蛋含有大量的蛋白質(zhì),無(wú)論蛋清還是蛋黃,都具有十分豐富的蛋白質(zhì),而且由于其蛋白質(zhì)種類(lèi)多,優(yōu)質(zhì)蛋白含量高,因此是人體攝入蛋白質(zhì)的食物中,最理想的食物。
豆類(lèi)食物
豆類(lèi)食物中含有大量的植物蛋白,這些蛋白質(zhì)對(duì)于人體而言,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不菲,重點(diǎn)是還能夠?yàn)榧∪庠鲩L(zhǎng)提供氨基酸來(lái)源,是不錯(cuò)的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給。
魚(yú)肉
魚(yú)肉中含有豐富的不飽和脂肪酸,同時(shí)還具有豐富的優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白,能夠消除人體脂肪的同時(shí),提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來(lái)源,是良好的蛋白質(zhì)來(lái)源,有助于增加肌肉增長(zhǎng)過(guò)程所需的蛋白質(zhì)。