木耳泡多久就不能吃了 木耳泡了一晚上有毒嗎

木耳在很多人的生活中時常出現(xiàn)，可以做成各種美味佳肴，本身也有不錯的營養(yǎng)價值，物美價廉，性價比高，不過用木耳做菜也有一些禁忌要注意，否則有可能出現(xiàn)其他問題，像在浸泡木耳時就要注意了，一起了解下木耳泡多久就不能吃了。

木耳泡多久就不能吃了

在浸泡木耳問題上面，很多人認為泡多久都沒有關(guān)系，其實并不是這樣的。木耳一般泡4個小時左右就不能使用了，因為這期間木耳浸泡之后會滋生細菌毒素，會有大量的米酵菌酸毒素，會影響腸胃的消化，會引起腹痛腹脹等問題。要知道木耳變質(zhì)是很快速的，如果泡發(fā)的時間越久，它的細菌毒素含量就越高，重則會影響生命健康，所以在泡發(fā)木耳的時候要注意一下時間。

木耳泡了一晚上有毒嗎

把木耳泡一個晚上的話要注意了，這個時候的木耳很有可能有毒，此時會有細菌污染的問題，吃完之后容易腹瀉嘔吐，需要用一些抗生素藥物來幫忙治療。建議在浸泡木耳的時候不能泡超過4個小時的時間，如果發(fā)現(xiàn)木耳有異味或者是腐爛的情況，更要注意要即刻丟棄，不能食用，如果泡發(fā)木耳食用之后有呼吸困難的情況要即刻就醫(yī)。

木耳泡多久就不能吃了，在了解后，我們知道了一般泡4個小時左右就不適合吃了，所以在浸泡沫的期間要計算好時間，不要放置太久，在有任何不適情況的時候都應該即刻看醫(yī)生。