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泡好的木耳隔夜能吃嗎 泡好的木耳隔夜可以吃嗎

發(fā)布時(shí)間：2020-01-13 13:50:45

木耳有著豐富的膠質(zhì)，而且還不會(huì)發(fā)胖，許多小仙女都喜歡吃木耳，但是木耳需要泡發(fā)后才可以吃，下班后泡發(fā)要等第二天才可以吃，那么泡發(fā)的木耳隔夜能吃嗎?今天我們就一起來(lái)了解下吧。


泡好的木耳隔夜能吃嗎


泡好的木耳隔夜能吃嗎

木耳如果泡發(fā)想要第二天吃最好是能夠放到冰箱里，現(xiàn)在冬天天氣冷可以放在外面，將泡好的木耳用瀝干水分，用保鮮碗密封裝好，放入溫度在3—7度環(huán)境下的冰箱內(nèi)保存，可以減少細(xì)菌、微生物、有毒物質(zhì)的滋生。要是不想瀝干水分也可以就直接放著過(guò)夜，木耳可以放2天依然新鮮能吃。浸泡的木耳時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，其木耳內(nèi)部以及水質(zhì)都會(huì)滋生細(xì)菌或霉菌等發(fā)生相應(yīng)的變化，不僅木耳的口感會(huì)變且會(huì)導(dǎo)致木耳糜爛，對(duì)身體不好。要是不小心食用了長(zhǎng)時(shí)間水泡的木耳，食用者很可能會(huì)出現(xiàn)腹瀉、嘔吐的癥狀。


木耳可以益氣補(bǔ)血，可以跟豬肉，雞蛋等食材炒在一起，口感很好而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，木耳的補(bǔ)血效果很好，是各種葷素食品中含鐵量最多的，對(duì)于女性健康尤其有幫助。

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