吃大棗上火嗎 夏天吃大棗上火嗎

中醫(yī)上認為大棗是能夠滋補氣血的食品，尤其推薦女性在平時可以多吃一些大棗，能夠起到溫經(jīng)散寒的作用。吃大棗上火嗎？我們不妨全面分析一下大棗的性質(zhì)。

吃大棗上火嗎

大棗也屬于是水果之一，不過作為滋補品的大棗一般都是完全成熟并且曬干的大棗，其中的水分含量很少，而且還含有非常多的糖分。再有就是大棗在生長過程當(dāng)中所產(chǎn)生的各種維生素以及礦物質(zhì)，也確實含有比較多的鐵元素，因此它具有營養(yǎng)滋補的作用，也可以起到一定的補血目的。按照中醫(yī)的理論，滋補型的食品如果吃的太多就容易引起上火的癥狀，對于大棗來說也是如此。而如果是按照現(xiàn)代醫(yī)學(xué)來解釋，大棗當(dāng)中的水分含量少，糖含量又高，在吃的時候這些糖分會直接刺激口腔黏膜，可能會導(dǎo)致口腔潰瘍之類的癥狀，從而被人們認為是上火。

吃大棗上火嗎？這種情況確實是存在的，但也和使用的方法有關(guān)系。如果是直接生吃大棗，而且以此吃的比較多，確實有可能會導(dǎo)致上火的問題。只要控制好食用量，或者是在煲湯熬粥的時候適量加入一些大棗，并不會有嚴重上火的風(fēng)險，而且對健康是有益的。