在生活中有些人很喜歡吃田螺,但是還有很多人因?yàn)樘锫莸那鍧嵎椒ǖ膹?fù)雜性,以為田螺中含有眾多的寄生蟲,所以雖然喜歡還是為了自己的身體對(duì)于田螺這種生物而敬謝不敏。它在我國(guó)各地的淡水湖泊、水庫等地均廣泛分布。
田螺的功效與作用
田螺學(xué)名中國(guó)圓田螺,因其肉嫩味美、營(yíng)養(yǎng)豐富,且有清熱止渴、明目等食療功效,成為人們喜愛的水產(chǎn)品之一。特別是在南方,由于田螺的生存環(huán)境對(duì)于水的要求比較高,所以田螺多生長(zhǎng)在南方,南方的人也比較喜愛吃田螺。雖然田螺中可能真的存在寄生蟲,但是也不能否定田螺對(duì)于我們的好處。
1、解酒
有些喜歡喝酒的人知道在喝酒的時(shí)候結(jié)合田螺能夠有效緩解一部分酒精對(duì)人體產(chǎn)生的反應(yīng),其中含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能快速分解體內(nèi)的酒精,加速排出體外,有很好的解酒功效。
2、防止骨質(zhì)疏松
田螺含有豐富的鈣,能有效促進(jìn)骨骼發(fā)育,保證骨骼健康,有效預(yù)防骨質(zhì)疏松。
3、保護(hù)視力
田螺含有維生素A,能夠有效保護(hù)眼部健康,改善夜盲癥、眼睛干澀等疾病癥狀,有效保護(hù)視力健康。