健康知識百科> 萵筍是發(fā)物嗎

萵筍是發(fā)物嗎 萵筍的做法

發(fā)布時(shí)間：2019-12-10 14:15:59

發(fā)物是中醫(yī)上的一個概念，中醫(yī)上認(rèn)為有些食品具有特殊的性質(zhì)，也容易對人的健康造成影響。萵筍是發(fā)物嗎？在這里為大家具體分析一下萵筍這種常見蔬菜的性質(zhì)。


萵筍是發(fā)物嗎


萵筍是發(fā)物嗎

按照中醫(yī)上的分類，萵筍并不屬于發(fā)物的范疇，而是一種非常好的天然蔬菜。作為一種綠葉菜，它不但含有豐富的水分，而且還能夠給身體補(bǔ)充粗纖維以及各種維生素，不管是清炒還是涼拌都清脆爽口，還能夠調(diào)動人的消化機(jī)能，所以稱得上是一種對健康有利的食品。而至于中醫(yī)上所說的發(fā)物，普遍集中在各種水產(chǎn)上，包括各種魚類以及海鮮，誘發(fā)皮膚過敏以及呼吸道癥狀的可能性都更大。此外很多紅肉以及帶有辛辣味道的食品，也都算是發(fā)物的種類。所以如果正處在咽炎咳嗽的狀態(tài)下，或者是有相關(guān)的皮膚癥狀，應(yīng)該盡量避免吃這些食品，而萵筍則不會加重癥狀。


萵筍是發(fā)物嗎，以上為大家具體分析了它的特點(diǎn)和性質(zhì)，而且也明確了它并不屬于是發(fā)物。所以大家可以放心吃，包括家里的孩子如果感冒咳嗽，同樣建議多吃一些這樣的綠葉菜，對疾病痊愈是有幫助的。

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