香菜不能和什么一起吃 香菜的作用

我們平常就餐或者是做飯的時(shí)候都會(huì)用到很多的佐料，像香蔥大蒜這些都是可以增加食物的香氣的。另外這些年香菜這種調(diào)味配菜也慢慢出現(xiàn)在我們大眾的視野里面，而且慢慢的它不止作為配菜，很多人還會(huì)把他當(dāng)做主菜來吃。

香菜不能和什么一起吃

香菜的味道比其他的調(diào)味料還要更重一些，它有一股濃重的特殊的香氣，當(dāng)然很多人不喜歡這種氣味的會(huì)覺得它是一種臭氣。香菜長的像是芹菜的縮小版，它的葉子和根莖都要小更細(xì)一些。

香菜它其實(shí)也算是一種綠葉蔬菜了，而且香菜的營養(yǎng)價(jià)值非常高，它含有豐富的維生素，鈣質(zhì)還有揮發(fā)油和胡蘿卜素等多種的營養(yǎng)物質(zhì)。多吃香菜可以降低心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)，還可以殺菌，對(duì)我們的腸道也有很好的養(yǎng)護(hù)作用。

香菜也還有保護(hù)視力，增強(qiáng)身體免疫力的作用，可以說是非常有價(jià)值的蔬菜的，各種年齡段的人都可以吃。但是要注意香菜不適合和豬肉和豬內(nèi)臟一起吃這樣如意引起身體不適，香菜還不能和胡蘿卜一起吃，會(huì)造成維生素的流失。