炸春卷的做法 炸春卷可以用電餅鐺嗎

在日常的生活中很多人都非常喜歡食用春卷，那么炸春卷的制作方法到底是什么樣子的呢？同時炸春卷可不可以使用電餅鐺來制作呢？今天小編就來給大家具體的介紹一下吧。

第一、炸春卷的做法

首先炸春卷的制作方法是非常簡單的，但是制作炸春卷之前需要將所有的材料準備好，材料主要有韭菜、肉絲、雞蛋、面粉、精鹽、水淀粉、醬油和植物油。再將所有的材料準備好之后就可以制作，先要將所有的材料準備好，并且切絲。

其次將所有的材料切絲之后就可以進行制作，先要把春卷皮放到菜板上，卷入剛才已經(jīng)切好的菜絲，在封口處抹上面糊就可以逐個制作春卷，然后就需要將鍋放在旺火上倒入豆油，油溫7~8成熱的時候就可以放入春卷，將春卷炸制外皮金黃時就可以食用。

第二、炸春卷可以用電餅鐺嗎

春卷在制作的過程中是可以使用電餅稱的，但是在炸春卷之前需要將春卷放到盤子當中解凍一下，把電餅鐺刷油預熱一下，之后就可以將已經(jīng)解凍的春卷擺進電餅鐺中，然后將電餅鐺合上，當時間到了之后就可以直接裝盤，反復幾次就可以將所有的春卷弄熟。

春卷是我國一種比較傳統(tǒng)的節(jié)日食品，而且是一種油炸的食物，在我國的各地都非常的流行，但是并不是只有在過節(jié)的時候才能夠食用春卷，也不只是一種油炸的食品，也可以放在電餅鐺或者是烤箱當中加熱弄熟，也是非常好吃的。