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圣誕節(jié)糖霜餅干怎么做好吃

過圣誕節(jié)的時(shí)候,大家為了迎接這個狂歡節(jié)日往往會弄一些關(guān)于圣誕的元素來慶祝,其中有一種就是圣誕節(jié)的糖霜餅干,不知道大家有沒有自己試著做過呢,雕刻出圣誕爺爺模型的霜餅,那么接下來小編跟大家分享下圣誕節(jié)糖霜餅干怎么做好吃 ,以及餅干上的糖霜怎么做。


圣誕節(jié)糖霜餅干怎么做好吃


圣誕節(jié)糖霜餅干怎么做好吃 

首先需要轉(zhuǎn)杯需要用到的材料,黃油80克、牛奶40克、150蛋清粉、溫水4克、糖粉16克,再適當(dāng)加入適量的檸檬汁,也可以適當(dāng)添加自己喜歡的一些元素進(jìn)去,做出來的形狀會更加好看。


這幾項(xiàng)東西準(zhǔn)備好之后,首先先將黃油溫?zé)岷?,等待熔化變可以加入糖粉,接著用攪拌器進(jìn)行融合拌化,類似于打蛋清的環(huán)節(jié)。過程中要分三次加入牛奶、篩入低粉攪拌成面團(tuán),然后就可以捏成自己喜歡的形狀了。接著再放進(jìn)烤箱中跳到170度,最后再撒些糖霜在烤好的餅干上面即可。


餅干上的糖霜怎么做
有的朋友會疑惑,那餅干上的糖霜應(yīng)該怎么做呢?首先準(zhǔn)備好蛋清粉、然后用溫水?dāng)嚢栝_,接著加入適量的糖粉,用打蛋器進(jìn)行攪拌,在攪拌的過程中可以適當(dāng)加入檸檬汁,將調(diào)好的這些材料裝進(jìn)裱花袋中,以便于方便使用雕花。


那么上面就是圣誕節(jié)糖霜餅干怎么做好吃以及餅干上的糖霜怎么做的介紹了,趁節(jié)日熱鬧,大家可以參考上面的方法進(jìn)行嘗試做哦,過個有意義的圣誕節(jié)!

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