奶豆腐可以放多久 奶豆腐是什么味道

奶豆腐并不是豆腐，它是由牛奶或者羊奶制成的，只是因為形狀像豆腐，所以才被叫做奶豆腐。作為一種經(jīng)典的草原食物，很多人吃不慣奶豆腐，但是其營養(yǎng)價值卻是非常高的。那么奶豆腐可以放多久呢，奶豆腐是什么味道呢？下面就來了解一下。

奶豆腐可以放多久

奶豆腐不適合長期保存，一般只能保存一周左右。奶豆腐是一種常見的食物，在牧民中經(jīng)常見到。牧民外出放牧，餓了吃點奶豆腐，營養(yǎng)豐富，可以充饑。奶豆腐還搭配奶茶、炒飯、熟牛羊肉。奶豆腐長期存放會變硬，因為太硬，所以這種奶豆腐不能直接吃。人們通常在吃之前加熱硬化的奶豆腐或用火烘烤它。若是想要延長奶豆腐的保質(zhì)期，可以將其放在冰箱種冷凍，抑或是將其進(jìn)行切片曬干，這樣可以放置更長的時間，而且也不容易變壞。

奶豆腐是什么味道

奶豆腐的味道味道有的微酸、有的微甜、乳香濃郁，雖然形狀和普通的豆腐相似，但卻不屬于豆腐。一般奶豆腐第一次吃是不太習(xí)慣那個味道的，新鮮的奶豆腐是軟軟的，但為了長期保存是要晾干的，會變的非常硬。味道也算不上多好吃，有一點點酸，但是有比較濃郁的奶香。

奶豆腐也被叫做奶黃金，足以看出其營養(yǎng)價值是十分高的。以上就是關(guān)于奶豆腐可以放多久，以及奶豆腐是什么味道的簡單介紹，希望三對于想要了解的人有所幫助。