奶豆腐熱量高嗎 奶豆腐可以做什么美食

對(duì)于減肥的人來說，首要做的就是控制飲食，盡量吃一些低熱量的食物，以及配合運(yùn)動(dòng)。奶豆腐是一種在牧民中很普遍的食物，是一種既能充饑又營養(yǎng)的食品。那么奶豆腐熱量高嗎，奶豆腐可以做什么美食呢？下面就來了解一下。

奶豆腐熱量高嗎

奶豆腐是一種用牛奶、羊奶或馬奶發(fā)酵的食品。奶豆腐熱量含量高，約為每100克343千卡，因此是一種熱量含量高的食品。因此吃它的時(shí)候，不要一次吃太多，它就不會(huì)因?yàn)榉逝帧?00克奶豆腐中的熱量含量約占我們每天熱量的3%，所以每天吃100克牛奶豆腐不會(huì)導(dǎo)致肥胖。奶豆腐的營養(yǎng)價(jià)值很高，它含有鈣、蛋白質(zhì)和各種維生素。它不僅含有鈣，還含有一些維生素D，因此對(duì)人們吸收鈣、增加骨密度和預(yù)防骨質(zhì)疏松非常有益。

奶豆腐可以做什么美食

奶豆腐常見的美食是拔絲奶豆腐，首先需要準(zhǔn)備奶豆腐250g，雞蛋一個(gè)，以及適量面粉和白糖。將奶豆腐切塊，最好選用剛出鍋的奶豆腐，因?yàn)楸容^松軟，所以拔絲后口感較好。準(zhǔn)備半碗干面粉以及攪拌好的雞蛋，先用雞蛋掛糊，再用面粉掛糊。油溫稍熱就下鍋炸，炸至金黃色撈出。鍋底留少許油，將白糖放入、順時(shí)針攪拌、出小氣泡后迅速倒入奶豆腐，稍微攪拌一下后就可以出鍋了。

以上就是奶豆腐熱量高嗎，以及奶豆腐可以做什么美食的簡單介紹，希望對(duì)于想要了解的人有所幫助。