不飽和脂肪酸的好處 不飽和脂肪酸的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

脂肪酸可以分為兩種，分別是飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸。我們通常所接觸的動(dòng)物油中含有的脂肪酸都屬于飽和脂肪酸。不飽和脂肪酸的來(lái)源非常廣泛，在我們常接觸的大蒜洋蔥當(dāng)中就含有豐富的不飽和脂肪酸。這類物質(zhì)合理補(bǔ)充可以讓人體更加健康，在接下來(lái)的文章中我們將為大家詳細(xì)介紹一下不飽和脂肪酸的好處有哪些。

不飽和脂肪酸的好處

首先，人們合理攝入不飽和脂肪酸可以降低得心腦血管疾病的幾率。需要特別注意的是人體內(nèi)的不飽和脂肪酸攝入不足的時(shí)候，那么低密度膽固醇量容易增加，這種情況下有可能讓人們得動(dòng)脈粥樣硬化，嚴(yán)重的就可能誘發(fā)心腦血管疾病。

其次，不飽和脂肪酸合理攝入可以讓人們的大腦發(fā)育更加好，而且對(duì)于老年人來(lái)講合理攝入不飽和脂肪酸可以大大降低孩子們得老年癡呆的幾率。

除此之外，對(duì)于大多數(shù)人來(lái)講合理攝入不飽和脂肪酸可以讓自己的身體變得更加強(qiáng)壯。不飽和脂肪酸的來(lái)源非常豐富，在一些蔬菜魚類當(dāng)中就含有大量的不飽和脂肪酸。當(dāng)然酸奶當(dāng)中不飽和脂肪酸含量也是比較豐富的。

不飽和脂肪酸的好處有哪些呢，從文章中可以看出人們合理攝入不飽和脂肪酸可以讓身體更加健康，也能夠降低得心腦血管疾病的幾率。