紫甘藍可以生吃嗎

發(fā)布時間: 2022-12-08 16:11:18

紫甘藍可以生吃。

紫甘藍中含有大量的等營養(yǎng)成分,比如維生素等。吃紫甘藍可以有效補充身體的營養(yǎng)。生吃紫甘藍是不會破壞這些營養(yǎng)成分的,而高溫油炸、蒸煮可能會破壞一些營養(yǎng)成分,造成一些營養(yǎng)成分的流失。所以可以生吃紫甘藍的。

但是紫甘藍生吃的話,吃之前要清洗干凈,以免腸胃不適,比如腹痛。

發(fā)布于:2022-12-08 16:11:18