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秋季養(yǎng)生食譜 吃這些就沒有錯

秋天氣候干燥,養(yǎng)生應以調(diào)理脾胃、滋陰潤燥為首要目標。人們的秋季養(yǎng)生食譜也應避免食用油膩、辛辣刺激性的食品。今天小編要給大家介紹的便是秋季養(yǎng)生食譜上的幾個常見食譜。

 


秋季養(yǎng)生食譜

1.湯類

秋季適合食用砂仁鯽魚湯,這是因為砂仁中含有揮發(fā)油成分,可以幫助人體調(diào)節(jié)消化功能,而鯽魚則健脾利濕。

做法:首先將鯽魚從外到內(nèi)清洗處理干凈,然后取適量砂仁和待用鯽魚放入砂鍋中大火煮沸,最后在湯汁變白的的時候往里面加入蔥、姜、胡椒等輔料,調(diào)味即可出鍋。

 

2.粥類

秋天補氣補血可以食用紅棗桂圓黑米粥,它具有開胃益脾的作用,常喝這種粥還可以健胃暖肝。

做法:取適量紅棗、桂圓洗凈去核,并與黑米一同放入鍋中熬制,也可以加入少量枸杞和姜絲,待粥成粘稠狀即可調(diào)味食用。

 

3.茶類

秋季養(yǎng)生食譜上還可以考慮飲茶這一食譜,民間廣為流傳著“春飲花茶,夏飲綠茶,秋飲青茶,冬飲紅茶”的說法,故可以在秋季飲用青茶。青茶又稱烏龍茶,可以有效恢復津液,清除體內(nèi)余熱,潤膚益肺。

做法:取適量烏龍茶于杯中,溫水泡發(fā)即可。

 

秋季養(yǎng)生食譜種類非常多,小編只挑了比較受歡迎的幾種為大家介紹,想要了解更多,不妨自己深入學習吧。


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