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椪柑和橘子的區(qū)別 椪柑功效及營養(yǎng)價值

柑子和橘子都是我們常吃的水果,而且很多人會將兩者混淆。一般來說橘子會偏酸一些,柑類會偏甜,這樣也容易從口味上去區(qū)分這兩者。那么椪柑和橘子的區(qū)別呢?椪柑功效及營養(yǎng)價值有哪些?帶著這兩個問題一起看看吧~

 

椪柑和橘子的區(qū)別 椪柑功效及營養(yǎng)價值

 

椪柑和橘子的區(qū)別

果形的區(qū)別

椪柑是一種大的球形水果,果皮厚,表面不平整。橘子的果實比前者小,扁平。

 

顏色的區(qū)別

椪柑的果實顏色為橙色或黃色,其花瓣與橘子相比不易剝開,但仍能輕松剝落,核緊密,汁多。橘子果實表面顏色為朱紅色或橙紅色,花瓣和果皮容易剝落,核比前者疏松,汁液較少。

 

果皮的區(qū)別

椪柑的果皮又粗又厚,而橘子的果皮比前者薄得多。

 

椪柑功效及營養(yǎng)價值

椪柑富含維生素C和檸檬酸,其中維生素c具有美容作用,檸檬酸具有緩解疲勞作用。如果把椪柑里面的薄皮一起吃,可以攝入膳食纖維果膠,幫助便秘者通便,還能達到降低膽固醇的作用。其次,椪柑含有維生素P,可以防治高血壓,對老年人非常有益,適當(dāng)攝入椪柑具有理氣化痰、通絡(luò)的作用,常用于治療咳嗽伴胸痛、痰中帶血等疾病。

 

雖然椪柑的營養(yǎng)價值高,但是在日常中也不能一次性吃太多,因為柑性溫,一次性吃太多會容易導(dǎo)致上火的癥狀,特別是陰虛陽盛人群,最好不要吃太多,會引起咽喉干痛的情況。對于腸胃不好的人群,建議不要空腹食用椪柑,會刺激到胃粘膜。

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