大閘蟹價(jià)格 大閘蟹怎么吃

隨著社會(huì)的發(fā)展，生活水平的提高，我們平常能吃到的東西也越來越多，南北方食物流通也十分發(fā)達(dá)，內(nèi)陸地區(qū)的人們隨時(shí)也能吃到各種海鮮。海鮮的種類有很多種，最被大家所喜愛的還是海蝦海魚，還有這些年來非常熱門的大閘蟹。

大閘蟹價(jià)格

螃蟹的品種也是多種多樣的，不同品種的大下和外觀有一定的差異。我們聽過比較出名的大閘蟹就是陽(yáng)澄湖大閘蟹還有軍山湖大閘蟹，這都是江南一代人比較熟知的品牌。價(jià)格相對(duì)來說也是比較高的，大閘蟹的品種一般來說決定它的價(jià)格，品種好的，夠新鮮的，個(gè)頭大一點(diǎn)的價(jià)格都會(huì)比較貴一點(diǎn)。

另外不同水域生長(zhǎng)的大閘蟹品質(zhì)不一樣價(jià)格當(dāng)然也會(huì)不一樣，靠近生源地的大閘蟹因?yàn)檫\(yùn)輸距離短要更新鮮另外還節(jié)省了運(yùn)輸費(fèi)用，所以價(jià)格會(huì)相對(duì)實(shí)惠?，F(xiàn)在市場(chǎng)上的大閘蟹的價(jià)格一般是在六十塊錢一斤左右。大閘蟹最好吃的季節(jié)是秋末冬初，這個(gè)時(shí)候大閘蟹生長(zhǎng)到一定程度，大小適中正是肥美的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候蟹黃也會(huì)比較多，味道和口感也比較好，所以價(jià)格比較貴。