黃豆粥的功效與作用
首先我們來(lái)說(shuō)一說(shuō)黃豆粥的做法,準(zhǔn)備一些黃豆先浸泡,在準(zhǔn)備一些芝麻粉,然后把泡好的黃豆用來(lái)煮粥,煮熟以后加入芝麻粉或者跟可根據(jù)自己的喜好加鹽進(jìn)行調(diào)味,這就是最普通的黃豆粥的做法。
其次我們來(lái)聊一聊黃豆粥的功效,黃豆是屬于豆類(lèi)的食物,它不僅僅可以用來(lái)補(bǔ)充蛋白質(zhì),還可以增進(jìn)我們的食欲,黃豆里面含有維生素a,b,而且所含各種營(yíng)養(yǎng)素,如果你有嘔吐或者拉肚子的情況的話(huà),可以吃一些紅豆粥來(lái)進(jìn)行緩解,第二黃豆中含有亞油酸,這種物質(zhì)能夠幫助是我們神經(jīng)的發(fā)育,對(duì)于那些,膽固醇患者來(lái)說(shuō)也是很好的一種物質(zhì),黃豆中含有鐵,鐵元素對(duì)于那些貧血的人來(lái)說(shuō)是極好的,黃豆粥還具有健脾養(yǎng)胃的功效,而且黃豆粥還可以提高我們的新陳代謝。
雖然黃豆粥有非常多的功效,而且做法簡(jiǎn)單,但是對(duì)于那些腸胃消化功能不好的人來(lái)說(shuō),是不宜食用黃豆粥的,在食用的時(shí)候也要注意黃豆和小米的用量。