健康知識百科> 香菜的功效與作用

香菜的功效與作用 香菜的營養(yǎng)價值

發(fā)布時間：2018-09-17 10:53:07

很多東西從出生下來就是配角，但是這并不代表它一點作用都沒有。只有配角的加入才能讓主角發(fā)揮出更耀眼的光芒，很多美食也是這樣的。香菜是我們生活中最常見的一種配菜，很多人做菜都喜歡往里面加點香菜，這樣菜的香味會更加濃郁。但是很多人對香菜的功效與作用都不了解。


香菜的功效與作用

因為它太渺小，所以很多人都會忽略它的存在，認為它可有可無。其實，當我們真正了解之后才會發(fā)現(xiàn)香菜的功能還是有很多的。我們都知道的香菜的一個作用就是增味道，給主菜提味。它還有一個功能是治療人的感冒，刺激人的食欲。從中醫(yī)角度來說，香菜的作用是非常大的。而且很多葷菜里面加入香菜也可以祛除腥味，所以基本上很多葷菜里面都有香菜。


很多人日常生活都會忽略香菜，也有些人是不喜歡吃香菜的。我們應(yīng)該多了解一下香菜的功效和作用，適當?shù)某砸稽c香菜，盡量不要挑食。挑食的人往往身體都要差一點，因為他身體很多的營養(yǎng)成分沒有來源，但是人體又需要，如果長期如此，身體就會差一點。

免責聲明：以上內(nèi)容僅供參考，若內(nèi)容與圖片有誤或侵權(quán)，請聯(lián)系我們更正或刪除。
香菜百科推薦
    十種病不能吃香菜

    香菜是一種常在廚房中見到的調(diào)味品，以其獨特的香味為菜肴增添了不少風味。然而，香菜雖好，并非人人皆宜。特別是對于一些患有特定疾病的人群來說，食用香菜可能會帶來不良影響。下面，我們將對十種疾病患者不宜食用香菜的情況進行詳細介紹。
    2024-04-07 05:41:13
    香菜也是一味藥 香菜的五大作用

    香菜，這個看似普通的綠色蔬菜，實際上在中醫(yī)眼中卻是一位不可多得的良藥。它不僅僅為餐桌增添了香氣和色彩，更在健康保健方面發(fā)揮著重要作用。下面，我們就來詳細探討一下香菜的五大作用。
    2024-03-08 03:50:07
    香菜可以冷凍保存嗎 香菜能治高血壓嗎

    不同的食物在保存的時候也有不一樣的方法，大家要注意了解，這樣才可以延長食物的保質(zhì)期，也避免了保存不當破壞掉了食物中的營養(yǎng)成分，那么香菜可以冷凍保存嗎？香菜能夠治高血壓嗎？一起來看看吧。
    2022-12-20 01:41:29
    九層塔的禁忌

    九層塔這種食物原本是產(chǎn)自于印度以及伊朗國家，后來廣泛的分布在亞洲、非洲以及歐洲等熱帶的地區(qū)，在日常的西餐里面是非常常見的一種食物，并且九層塔與番茄是非常搭的，而且九層塔的食用方法也分很多種，那么關(guān)于九層塔的禁忌大家有了解嗎？
    2021-10-14 10:58:30
    九層塔和羅勒一樣嗎

    在我們的日常生活中做菜的時候用到的材料是非常多的，調(diào)味料也很多，比如十三香、八角、雞精、胡椒粉、羅勒葉等。有一種香料的名字叫做九層塔，九層塔跟羅勒葉外表是很像的，那么大家知道九層塔和羅勒一樣嗎？
    2021-09-28 05:43:02
    九層塔的功效與作用

    對于九層塔這種具有非常高藥用價值的食物，相信很多朋友都應(yīng)該對九層塔有所聽說了，而且在生活九層塔的食用范圍還是很廣泛的，可以與多種食物搭配做菜以及熬湯，還能搭配一些飲品。下面就針對九層塔的功效作用來給大家作詳細介紹。
    2021-09-27 15:47:27
    九層塔的食用方法

    九層塔的名字又稱為魚香菜，在我們?nèi)粘Ｉ钪惺呛艹Ｒ姷囊环N調(diào)味菜，其在用途上也是非常的廣泛，不僅能夠搭配食物，還可以搭配飲品使用，能夠使食物的味道更加鮮美，而且也具有很好的營養(yǎng)價值，對于九層塔這種調(diào)味菜，一般有哪些食用方法呢？
    2021-09-27 15:44:57
    香椿的功效與禁忌

    在日常的生活當中，很多人都會經(jīng)常性的去吃香椿，那么香椿都有哪些功效與禁忌呢？同時吃香椿中毒到底是什么樣的反應(yīng)呢？今天小編就來給大家具體的介紹一下吧。
    2020-09-16 17:22:30
    珍珠菜的禁忌

    珍珠菜，別名白花蒿、香菜、珍珠花菜、扯根菜、角菜、虎尾等，是一種有匍匐根莖的多年生草本，因其總狀花序頂生，長出一串串的白色小花，所以名為珍珠菜。珍珠菜極具開發(fā)價值，營養(yǎng)豐富，含有豐富的礦物質(zhì)，經(jīng)常用來做菜，那么，珍珠菜有什么禁忌嗎？珍珠菜的禁忌是什么？
    2020-08-10 09:49:04
    香菜怎么做好吃

    香菜自帶獨有的香氣，在烹飪食材過程中，會讓味道制作的更加鮮美可口。了解香菜怎么做好吃這個話題討論之后，認為有需要的朋友可以來了解看看，幫助大家在制作階段增添豐富性的經(jīng)驗。
    2020-06-23 01:38:32
    香菜的功效與作用有哪些

    在日常生活中很多人都會經(jīng)常食用香菜，那么香菜到底有什么樣的功效與作用呢？同時在日常生活中怎么樣保存香菜，才能使香菜新鮮不腐爛呢？今天小編就來給大家具體的介紹一下吧。
    2020-03-10 04:03:44
    香菜炒蛋的功效

    隨著時代的發(fā)展，人們的生活水平逐漸提高，越來越看重養(yǎng)生了，對于養(yǎng)生方面都有著極大的興趣，多數(shù)會以水果和蔬菜來養(yǎng)生，那么究竟我們有沒有用對方法呢，有些菜一起吃是會引起相克的，因此要非常注意。
    2020-02-14 05:12:14
    香菜不能和什么一起吃

    我們平常就餐或者是做飯的時候都會用到很多的佐料，像香蔥大蒜這些都是可以增加食物的香氣的。另外這些年香菜這種調(diào)味配菜也慢慢出現(xiàn)在我們大眾的視野里面，而且慢慢的它不止作為配菜，很多人還會把他當做主菜來吃。
    2019-12-31 15:50:07
    香菜雞蛋湯功效與作用

    香菜雞蛋湯，相信大家都喝過，因為香菜有一種特殊的味道，所以喝雞蛋湯一起更加的體現(xiàn)更佳的美味，香菜當中含有的營養(yǎng)元素是特別豐富的，特別是膳食纖維素以及維生素能夠給身體及時補充能量
    2019-12-27 01:33:07
    香菜雞蛋能一起吃嗎

    在民間有很多關(guān)于食物相克的說法，認為一些相沖突的食物一起吃就會引起疾病甚至是嚴重的中毒。香菜雞蛋能一起吃嗎?今天我們就來分析一下這種傳說中的相克食物組合。
    2019-12-25 03:28:46
    香菇青菜的功效

    香菇青菜我應(yīng)該都不陌生，也是日常生活當中比較常見的一種食物，而且無論是香菇還是青菜，本身的營養(yǎng)價值就是非常高的，具體的香菇青菜的功效作用都哪些呢，我們來詳細了解一下。
    2019-12-18 05:56:49
    香菜炒蛋經(jīng)期能吃嗎

    香菜在生活當中更多的是用來提味，這種蔬菜的味道比較刺激，很多人比較喜愛使用它，但是對于經(jīng)期的女性朋友而言，要能吃嗎，尤其是香菜炒蛋經(jīng)期能吃嗎？會有影響嗎，那今天我們就一起來了解一下。
    2019-12-16 12:25:56
    香菜炒蛋的營養(yǎng)價值

    隨著時代的發(fā)展，人們的生活水平逐漸提高，越來越看重養(yǎng)生了，對于養(yǎng)生方面都有著極大的興趣，多數(shù)會以水果和蔬菜來養(yǎng)生，那么究竟我們有沒有用對方法呢，有些菜一起吃是會引起相克的，因此要注意。
    2019-12-08 11:41:09