健康知識(shí)百科> 大米綠豆粥的功效

大米綠豆粥的功效 大米綠豆粥的做法

夏天的時(shí)候我們都比較喜歡喝大米，綠豆粥是一種以綠豆和大米為原料制成的米粥，含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪碳水化合物和各種維生素的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。將大米與綠豆放在一起，對(duì)人體的生長(zhǎng)發(fā)育都有很大的幫助，那么大米綠豆粥的功效是什么呢？


大米綠豆粥的功效


大米綠豆粥的功效


清熱解毒

綠豆性寒具有清熱解毒的功效，在夏季的時(shí)候食用能夠達(dá)到清熱解暑，可以降血脂的癥狀，同時(shí)不適合脾胃虛弱及腹瀉者食用。


健脾養(yǎng)胃

其中大米性平味甘，具有健脾養(yǎng)胃的功效。如果在病后腸胃功能比較差，可以適量食用大米，尤其是適合上火口渴等人群食用。


保護(hù)心血管

大米、綠豆中的綠豆能夠降低胃，腸道對(duì)膽固醇的吸收，促進(jìn)膽固醇的異化，從而促使血液中的膽固醇含量降低，預(yù)防血栓的形成，從而達(dá)到保護(hù)心血管的作用。


值得注意的是大米綠豆粥有助于預(yù)防血栓的形成，適合上火、便秘、脾胃虛弱以及三高患者食用，體質(zhì)虛寒等人群不可以使用。以上就是對(duì)大米綠豆粥的功效相關(guān)介紹，掌握了以上功效之后，在日常生活中一定要根據(jù)自身實(shí)際情況合理服用，切不可以過(guò)多服用。

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