生菜怎么做好吃 生菜的功效與作用

生菜是夏季我們比較常見的蔬菜，而且對于很多想要減肥的人群來說，都會考慮去吃生菜，但是單獨的去吃生菜口感并不是特別的好，所以我們現在也有越來越多的人都在關注生菜怎么做好吃，或者是生菜的功效與作用都有哪些，下面我們來簡單的介紹一下。

生菜怎么做好吃

生菜的做法也是很多的，按照正確的方法去操作，也可以有效的去改善口感，讓減肥的生活并不是特別的枯燥，我們可以直接的去用蠔油去制作生菜，操作非常的簡單，準備好適量的生菜，全部掰開洗干凈放入燒開的水中。大概15秒左右的時間撈出來過涼水瀝干水分擺放在盤中，然后起鍋燒油放入適量的蒜末爆出香味之后加入蠔油，放入一點淀粉，最后把湯汁直接的淋在生菜上面就可以。

生菜的功效與作用

吃生菜不僅可以有效地促進減肥的效果，另外，對于抗衰老或者是加強腸道的腸胃功能以及排毒利尿有一定的幫助，因為生菜里面所含的胡蘿卜素和維生素有著非常強大的抗氧化效果，所以有著非常不錯的預防衰老或者抗衰老等效果，另外還可以有效地促進腸胃的流通，對于幫助消化或者是促進人體的正常生長發(fā)育有一定的幫助。

現在我們對于生菜怎么做好吃有了更好的了解，除了去做蠔油生菜之外，另外生菜還可以去做沙拉或者是涼拌菜等等，口感都是非常不錯的，堅持去吃，對于調節(jié)身體的酸堿平衡也有一定的效果。