在日常生活中很多人都會(huì)經(jīng)常食用紫葉生菜和普通生菜,那么紫葉生菜和普通生菜之間有什么分別呢?同時(shí)紫葉生菜中大約有多少熱量存在呢?今天小編就來(lái)給大家具體的介紹一下吧。
第一、紫葉生菜和普通生菜有什么區(qū)別
首先生菜實(shí)際上是一種非常受歡迎的蔬菜,尤其是對(duì)于很多年輕人來(lái)說(shuō),因?yàn)樯说臒崃勘容^低,所以很多年輕人都會(huì)食用生菜來(lái)減肥,其實(shí)生菜中還含有非常多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)于身體也有較好的補(bǔ)充作用。
其次紫葉生菜也是生菜的發(fā)展,因?yàn)樽先~生菜在普通生菜的基礎(chǔ)之上,還含有更多的花青素以及微量元素,所以說(shuō)很多人都會(huì)經(jīng)常食用生菜。那么紫葉生菜其實(shí)也就是普通生菜的變異品種,顏色是呈紫紅色,含有更豐富的花青素、維生素以及微量元素。
第二、紫葉生菜的熱量
紫葉生菜也屬于生菜的一種,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的,但是紫葉生菜的熱量非常低,適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┳先~生菜是有減肥的效果的,并且能夠促進(jìn)膽固醇的降低,同時(shí)還有很好的清肝利膽的效果。因?yàn)樽先~生菜中含有非常豐富的維生素c,所以具有清除脂肪、減肥的作用。
紫葉生菜中的莖以及葉子中含有非常多的萵苣素,因此紫葉生菜的味道會(huì)有一些苦,具有催眠鎮(zhèn)痛的效果。很多人患有高膽固醇都可以適當(dāng)?shù)氖秤米先~生菜,因?yàn)榫哂泻芎玫慕档湍懝檀嫉男Ч?,并且可以輔助治療神經(jīng)衰弱等情況。