苦細(xì)葉生菜怎么吃 苦細(xì)葉生菜的熱量

幾乎家家戶戶的餐桌上都少不了生菜這道食材。生菜在我們平時(shí)生活中是非常常見的一種蔬菜了。它不僅價(jià)格便宜，而且營養(yǎng)成分也比較豐富?？嗉?xì)葉生菜也是屬于生菜中的一種。今天小編就來說說苦細(xì)葉生菜怎么吃。

第一，苦細(xì)葉生菜怎么吃

苦細(xì)葉生菜其實(shí)就是我們平時(shí)常見的生菜中的一種。所以它的吃法和我們平時(shí)常見的普通的生菜吃法是差不多的。我們可以直接清炒苦細(xì)葉或者涮火鍋都是不錯(cuò)的。而且比起普通的生菜，苦細(xì)葉生菜的營養(yǎng)成分更加豐富?？嗉?xì)葉生菜可以刺激我們體內(nèi)的細(xì)胞，產(chǎn)生一定的干擾素，從而在一定程度上幫助起到抑制病毒的效果。

第二，苦細(xì)葉生菜的熱量

可能很多人都擔(dān)心苦細(xì)葉生菜的熱量是否會過高，其實(shí)這個(gè)擔(dān)心是多余的，因?yàn)槊?00克的苦細(xì)葉生菜中含有大約15卡的熱量。所以說相比于其他許多的蔬菜來說，它的熱量是非常低的。需要減肥的人士可以選擇吃苦細(xì)葉生菜。

苦細(xì)葉生菜整體的顏色是綠色的，也有一部分是黃綠色的。但是相比于普通的生菜來說，它的葉片更像細(xì)葉一樣，葉子邊緣也像齒輪狀。它含有豐富的膳食纖維以及維生素?？梢詭椭覀兦宄w內(nèi)多余的脂肪。

總的來說，苦細(xì)葉生菜的吃法既可以炒著吃或者涮火鍋，也可以直接生吃。它的口感脆嫩清香可口，而且平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸恍┛嗉?xì)葉生菜可以幫助清熱解毒，還能夠降低體內(nèi)膽固醇，幫助治療神經(jīng)衰弱以及促進(jìn)血液循環(huán)等等。