月餅可以放冷凍里面保存嗎

月餅可以放冷凍里面保存嗎

用戶名：匿名用戶 | 瀏覽15次 | 分類： 節(jié)氣知識大全 | 2023-09-20 09:42:29

最佳答案

不建議將月餅放在冷凍保存。

月餅的口感本來就很細(xì)膩，如果放在冷凍里保存，月餅會變得非常硬，因?yàn)榈蜏叵?，月餅中的面粉會釋放出水分，?dǎo)致月餅老化，口感變差，還容易發(fā)霉。

這種保存方式會對食物造成很大的破壞，對月餅來說也不適合。如果你不得不冷凍月餅，請?jiān)谑秤们罢粢幌隆?/p>

節(jié)氣知識大全專家推薦 | 2023-09-20 09:42:29 0

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