涼拌海帶絲是一道非常爽口的開(kāi)胃菜,我們需要準(zhǔn)備海帶絲和蔥姜蒜等輔料。在今天文章中我們將在大家了解一下涼拌海帶絲怎么做好吃。
涼拌海帶絲怎么做好吃
我們?cè)谧鰶霭韬Ыz的時(shí)候還可以準(zhǔn)備適量的五香豆腐干,水發(fā)海米也是需要準(zhǔn)備的。將海帶絲洗干凈之后上鍋蒸熟,然后將處理好的豆腐干切成細(xì)絲。豆腐干在切好之后一定要下開(kāi)水煮沸,這個(gè)時(shí)候我們可以在碗內(nèi)放入適量的醬油鹽和味精,姜末香油和白糖也是需要放入其中的,將它們攪拌成汁就可以。我們將攪拌好的調(diào)料澆在海帶盤內(nèi)拌勻就可以了。如果大家本身血糖高,那么再加糖的時(shí)候一定要適量,當(dāng)然不放白糖也是可以的。海帶中含有大量的甘露醇和藻膠酸,這類成分能夠起到預(yù)防甲狀腺腫大的作用,它在軟骨病和佝僂病的輔助治療上也發(fā)揮著一定的作用。
涼拌海帶絲怎么做好吃呢?從文章中可以看出涼拌海帶絲的做法多種多樣。我們可以事先將海帶絲上鍋蒸熟,再加入適量的豆腐干。在做涼拌海帶絲的時(shí)候我們還可以用白糖香油和姜末調(diào)成湯汁澆在海帶絲上,這樣可以讓海帶絲的口感變得更加好一些。