青蟹是淡水還是海水 青蟹怎么保存時(shí)間長

在螃蟹的多種種類與品種當(dāng)中，青蟹是非常多人們都喜歡吃的一種，青蟹富含的營養(yǎng)價(jià)值非常多，而且在其銷售價(jià)格上都是比較親民的，口感上也是非常的美味。但是也有很多人都對(duì)青蟹是屬于淡水蟹還是屬于海水蟹有疑問，很多人都是分不清屬于哪一種的。

青蟹是淡水還是海水

青蟹是一種生長在溫暖的海區(qū)里面，一般沿海的地區(qū)都會(huì)盛產(chǎn)青蟹的，所以青蟹是屬于海水蟹的一種，青蟹都喜歡在海灘棲息。對(duì)于青蟹這種海產(chǎn)品也是分為廣鹽性與廣溫性兩種類型的，青蟹主要分布的地區(qū)都在浙江地區(qū)、廣東和廣西地區(qū)、福建以及臺(tái)灣地區(qū)，其中浙江地區(qū)一帶盛產(chǎn)的青蟹更多。青蟹一般是在海水2.6至55的鹽度以及5至39℃的溫度中生存。

青蟹怎么保存時(shí)間長

關(guān)于青蟹的保持方法，也是很多人都想知道的，因?yàn)槊磕昵嘈肥a(chǎn)的季節(jié)都比較短，很多人都會(huì)多買一些青蟹回家里面保存著，可以連續(xù)吃幾天。關(guān)于青蟹的保存方法，在新鮮的青蟹買回來的時(shí)候，盡量挑選活力充足的青蟹用來保存，先將蟹腳全部綁好，然后用盒子裝好后，在蟹上面蓋上濕毛巾，最后放到冰箱冷藏室里面保存，這種方式一般可以保存3-5天。

對(duì)于青蟹屬于淡水蟹還是海水蟹的疑問已經(jīng)給大家講完了，同時(shí)也詳細(xì)的給大家解說如何將青蟹長時(shí)間保存的方法，喜歡吃青蟹的朋友們一定要認(rèn)真學(xué)習(xí)這種方法，正常都是能夠放幾天的，雖然青蟹是營養(yǎng)很高且很美味的食物，但是在存放的時(shí)候也不要放太久。