開心果是在唐代的時候傳入中國，在新疆南部的一些地區(qū)少量種植，但主要供給還是來源于外國。因為它的果實在成熟之后，其外殼會微微的張開，就跟人笑起來一樣，所以被稱為開心果，那沒有漂白的開心果是什么顏色？
沒有漂白的開心果是什么顏色
沒有漂白的開心果外殼是淺棕色的，在市場上，有些人為了讓開心果看起來干凈好看點，用漂白產(chǎn)品對開心果進行漂白，被漂白的開心果外殼顏色呈白色或者乳白色。開心果的吃法有很多，可以直接剝殼食用，也可以跟其他食材做成甜品、蛋糕等，味道都是不錯的。另外我們在食用開心果的時候，如果吃到的口感是苦的，建議吞出來，以免是出現(xiàn)變質等原因，吃了對腸胃產(chǎn)生不適的影響。
開心果有什么食療作用
因為開心果是微微張開的，所以吃起來很容易剝開，而且其口感很好，在生活中我們適當吃一些，對人體有很多好處。首選開心果內(nèi)含大量的營養(yǎng)成分，例如維生素、葉酸、鈣等，能給身體補充生活所需的養(yǎng)分；其次適當吃一些開心果，內(nèi)含的精氨酸可以幫助我們增強免疫力，更好的抵抗外界的侵害；最后，開心果還能幫助我們起到延緩老化的速度、益智健腦、調(diào)節(jié)情緒等作用。
開心果因其口感很好，而且具有很好的營養(yǎng)價值，因此在市場上，受到很多人的喜歡。我們在購買開心果的時候，為了更好的買到?jīng)]有漂白的開心果，最好挑選顏色看起來較為自然的，不要挑白的不正常的開心果。
