在日常生活里，有很多不一樣的堅(jiān)果供人們食用，常見的堅(jiān)果有花生、腰果、核桃、白果、開心果等，不同的堅(jiān)果吃起來味道都不一樣，我們平時(shí)適當(dāng)吃一些堅(jiān)果，對(duì)身體有很多好處，那開心果和白果的區(qū)別有哪些？
開心果和白果的區(qū)別
開心果和白果都是屬于堅(jiān)果，但是它倆長(zhǎng)得特別像，形狀和顏色相似度很高。不過開心果和白果，但畢竟是兩種東西，還是會(huì)有一些區(qū)別，開心果中間是有裂縫的，從外面看能看到里面的果肉，而白果是沒有縫隙的。開心果和白果來源于不同植物的果實(shí)，開心果是來自開心果樹的，而白果是來自于銀杏樹，在很多地方有廣泛種植。除此之外，兩者的營養(yǎng)價(jià)值、味道、價(jià)格等也不一樣。
開心果有毒嗎
開心果是不帶毒性的，我們?cè)谏钪校m當(dāng)吃上一些，具有健腦、潤腸通便、疏肝理氣、增強(qiáng)免疫力的效果。由于開心果在國內(nèi)的產(chǎn)量不多，大部分是進(jìn)口過來的，所以開心果的價(jià)格賣的也貴一些，而且受不同的品質(zhì)、品牌、市場(chǎng)、包裝等影響，價(jià)格不太一樣。還有大家要知道，平時(shí)吃不完的開心果，需要密封保存，防止其發(fā)潮，要是開心果出現(xiàn)變質(zhì)發(fā)霉、發(fā)潮的現(xiàn)象，就不宜再食用。
開心果和白果的相關(guān)內(nèi)容就說到這，這兩種堅(jiān)果吃起來味道都不錯(cuò)，想要食用的朋友，可以在超市、網(wǎng)上等地方進(jìn)行購買，買回來的開心果和白果除了直接吃外，還可以做成粥、甜點(diǎn)、糖果等，味道吃起來都挺不錯(cuò)的。
