開心果受潮了還能吃嗎 開心果受潮了怎么變脆

開心果的口感是非常不錯的，也是比較常見的一種堅果。很多人在過年的時候都會購買開心果，但是買回來的開心果一定注意做好保存，一旦受潮之后會影響口感。那開心果受潮了還能吃嗎？下面我就來簡單介紹一下，感興趣的請往下看。

開心果受潮了還能吃嗎

開心果內(nèi)含豐富的營養(yǎng)，我們平時適當吃一些，對身體有很多好處哦！不過開心果沒有保存好容易受潮，受潮之后會直接影響口感，當然在出現(xiàn)受潮癥狀之后也一定注意進行觀察，看一下是否會發(fā)生霉變的情況，一旦出現(xiàn)受潮霉變的癥狀，是不建議去吃的，當然如果沒有長霉或者是變色，只是單純的受潮發(fā)軟的癥狀，是可以考慮回爐重造的。

開心果受潮了怎么變脆

開心果受潮了之后想要變脆，我們可以直接通過微波爐加熱，另外還可以直接的用鐵鍋去炒，當然也可以直接的用太陽去照曬，甚至還可以放在暖氣旁。這些對于去除開心果當中的潮氣，幫助開心果恢復(fù)彈性、脆性都有著非常不錯的。

要是我們購買的開心果比較多，可以直接用保鮮袋裝好，或者抽真空去保存的，這樣可以最大化的延長開心果的保存時間，此外每次吃開心果的時候，一定要注意擰緊外包裝，避免氧化受潮，開心果受潮發(fā)生變色或霉變等情況的時候，我們是不建議再次的去吃的，否則有可能會導(dǎo)致腸胃不舒適的癥狀出現(xiàn)。