大家都知道對(duì)于堅(jiān)果類的實(shí)物肯定是在其口感干脆的時(shí)候吃起來是味道與口感最好的,而且也是最有營養(yǎng)的,而且大家也知道堅(jiān)果放久了會(huì)可能出現(xiàn)返潮的情況,那么對(duì)于開心果這種堅(jiān)果而言,如果以及放了半年的話,還能不能食用呢?
開心果放了半年還能吃嗎
開心果屬于高蛋白且高脂肪的食物,它的吸水性是很強(qiáng)的,一旦開心果出現(xiàn)返潮的情況則很容易滋生霉菌,如果存放了半年的開心果有出現(xiàn)霉點(diǎn)的情況,并且吃起來有哈喇味的話,就表示這開心果以及發(fā)霉變質(zhì)了,這樣的開心果是不可以食用的,如果對(duì)于一直處在密封保持的開心果,半年后檢查如果沒有發(fā)送任何的腐爛變質(zhì)的情況下則還可以食用。
開心果有苦味正常嗎
對(duì)于開心果這類食物,正常情況下它的味道吃起來一個(gè)是清香的,口感方面也是比較的香脆,而平時(shí)吃起來會(huì)有苦味的開心果很多都可能是因?yàn)橛盟幩葸^或者是因?yàn)樽匀坏囊蛩卮娣艍牧说?,不管是什么原因引起的開心果變味,在開心果上面已經(jīng)含有了黃曲霉素,所以為了飲食方面的安全與健康,如果發(fā)現(xiàn)有苦味的開心果還是不建議大家去繼續(xù)食用的。
開心果是大人小孩都愛吃的堅(jiān)果,而且它的營養(yǎng)成分很高,平時(shí)適量的食用一些開心果對(duì)于身體健康發(fā)展方面也有很大幫助,所以大家在平時(shí)吃開心果的時(shí)候也是需要多注意一下開心果的質(zhì)量,對(duì)于變質(zhì)、腐壞或者是發(fā)霉潮濕等問題的開心果不要食用。