黑木耳的功效與作用 具有補(bǔ)氣血的功效

黑木耳是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常見到的一種菌類食物，我們可以在吃涼拌或者炒菜的時(shí)候看到它，它具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，那么它都具有哪些功效與作用呢？下面就跟著小編來來了解一下吧!

黑木耳的功效與作用

1、具有補(bǔ)氣血的功效

黑木耳中含有豐富的鐵元素，而鐵元素也正是我們身體中所必須的一種微量元素，所以平時(shí)用一些黑木耳來煮糖水或者炒一下吃的話，可以提高我們的造血功能，起到預(yù)防缺鐵性貧血的作用。

2、具有清腸胃的功效

黑木耳中含有豐富的膳食纖維，可以吸收腸道的水分，促進(jìn)腸道將廢物排出體外，從而減少毒素對(duì)身體的傷害，減少便秘的情況。

3、具有降三高的功效

對(duì)于三高人群來說，平時(shí)多吃黑木耳是很有好處的，因?yàn)楹谀径哂薪笛?、降血糖、降血壓的作用，同時(shí)還可以起到預(yù)防三高疾病的發(fā)生。

4、具有抗衰老的功效

黑木耳中含有豐富的木耳多糖，對(duì)于促進(jìn)身體的新陳代謝具有很好的效果，從而對(duì)機(jī)體補(bǔ)充SOD，所以黑木耳具有抗衰老的作用。

5、具有增強(qiáng)免疫力的功效

平時(shí)多吃一些黑木耳，可以增強(qiáng)人體的免疫力，因?yàn)楹谀径泻心径嗵堑某煞?，可以加?qiáng)白細(xì)胞的吞噬作用，從而可以起到提高身體免疫力的功效。

通過上面文章對(duì)黑木耳功效與作用的介紹，我們可以知道黑木耳具有補(bǔ)氣血、降三高等多種功效，所以平時(shí)炒菜的時(shí)候可以用一些黑木耳來炒胡蘿卜或者用來煮糖水喝，都是具有很好的作用和效果的喲,特別是對(duì)于三高人群來說，這真的是一種很好的食物，不管有沒有三高癥狀的人群平時(shí)都是可以適量的吃一些來補(bǔ)充體內(nèi)所需的鐵元素的！