新鮮楊梅正確的保存方法是怎樣的

　　楊梅是人們非常喜歡吃的一種水果，楊梅的味道酸酸甜甜的，而且果汁也比較充足。但是楊梅的保質(zhì)期是非常短的，通常第二天就會開始壞掉了。下面我們來看看新鮮的楊梅要怎么保存吧。

　　新鮮楊梅正確的保存方法

　　1.冰箱冷凍楊梅

　　將新鮮的楊梅洗干凈之后，然后加入少量的鹽水進行漂洗。這樣能夠去除酸味，然后再放在糖水當(dāng)中浸泡一段時間，密封好之后放進冰箱的冷凍室，可以把楊梅凍成冰；

　　2.冰箱冷藏保鮮

　　楊梅的保鮮期是比較短的，在室溫下是不宜保存的。而冰箱中的冷藏室的氣溫也是比較低的，對楊梅能夠起到一定的保鮮效果。

　　3.保鮮劑保鮮

　　專業(yè)的楊梅保鮮方法，是將楊梅預(yù)冷之后用保鮮劑進行保鮮，裝袋，然后盡量的擠壓掉袋子當(dāng)中的空氣再進行密封，放在筐中，再加入適量的冰袋或者是冰塊進行保存；

　　4.做成楊梅酒

　　楊梅的保存期都是比較短的，將楊梅做成楊梅酒是比較好的?？梢杂靡话愕脑銦蛎谉拙疲梢杂脹鲩_水把楊梅洗干凈晾干，然后倒入酒量要沒過楊梅，并進行密封保存。