健身為什么要吃蛋白粉 健身吃蛋白粉好嗎

蛋白粉，顧名思義，就是將各種食物中的蛋白質(zhì)，提取或者分離出來，然后制成的粉劑。一些喜歡健身的朋友，可能會(huì)比較常吃，那么健身為什么要吃蛋白粉呢？

健身為什么要吃蛋白粉

健身中，其實(shí)蛋白粉也不是說一定要吃。但是，蛋白粉的很多優(yōu)點(diǎn)，讓它成為比較重要的健身補(bǔ)劑。首先，蛋白粉經(jīng)過提純和精致，比常規(guī)飲食中的高蛋白食物，含有的雜質(zhì)更少，被身體消化吸收地更快；而且蛋白質(zhì)中的氨基酸配比也更接近人體所需。常見蛋白粉的消化率都非常高，高的消化率，對(duì)于訓(xùn)練后身體的吸收利用是非常關(guān)鍵的。

那么我們?yōu)槭裁匆缘鞍踪|(zhì)粉呢，因?yàn)槌渥愕牡鞍踪|(zhì)，是可以提供肌肉生長與修復(fù)所需的原料，我們?cè)谶M(jìn)行一定強(qiáng)度的力量訓(xùn)練后，肌纖維會(huì)發(fā)生超量恢復(fù)，從而使我們的肌肉量得到增長，對(duì)于經(jīng)常進(jìn)行力量訓(xùn)練的健身愛好者，每天補(bǔ)充蛋白質(zhì)來修復(fù)受傷的肌肉組織是必須的。但是，蛋白質(zhì)經(jīng)過代謝之后會(huì)形成含氮廢物，過多的含氮廢物，會(huì)造成腎臟的代謝壓力，對(duì)身體產(chǎn)生損害，所以在吃蛋白質(zhì)粉時(shí)也需要適量，不能過多。

還有就是不同的訓(xùn)練運(yùn)動(dòng)，對(duì)蛋白粉的需求不一樣，力量訓(xùn)練所需要的蛋白相對(duì)最高，跑步等耐力訓(xùn)練則次之，不運(yùn)動(dòng)時(shí)需要的補(bǔ)充的蛋白質(zhì)則最少。所以如果你是進(jìn)行力量訓(xùn)練和耐力訓(xùn)練，可以在運(yùn)動(dòng)中和運(yùn)動(dòng)后攝入適量的蛋白粉，運(yùn)動(dòng)后沒辦法及時(shí)補(bǔ)充蛋白質(zhì)的同學(xué)，也可以先攝入幾勺緩釋蛋白粉，來保證及時(shí)的蛋白質(zhì)補(bǔ)充。而不運(yùn)動(dòng)的人群，只要從日常飲食中保證足量的蛋白質(zhì)攝入就可以了。

另外，請(qǐng)大家注意，蛋白質(zhì)攝入并不是越多越好的。如果你食用的蛋白質(zhì)超過了最佳攝入量，吃下去的多余蛋白質(zhì)也不會(huì)再增加你的肌蛋白合成速率，反而會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪。

健身為什么要吃蛋白粉，其實(shí)對(duì)于吃不吃蛋白粉這也是看你的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目和運(yùn)動(dòng)量而言的，還有就是對(duì)于健身后的蛋白質(zhì)補(bǔ)充，如果你有時(shí)間好好吃飯的話，還是多從肉類、奶類等天然食物中補(bǔ)充吧，不必非用蛋白粉，畢竟蛋白粉只是為了快速和純粹地滿足蛋白質(zhì)的補(bǔ)充，缺少了很多必須的膳食纖維和其他營養(yǎng)素，并不能替代常規(guī)飲食。