冬瓜薏米排骨湯是一種家常菜,可是又有藥膳的功效,具有清熱解毒的能力,能夠利小便,那么冬瓜薏米排骨湯的功效就值得說一說了。
冬瓜薏米排骨湯的功效
作為一種藥膳,它可以清熱排膿,利水消腫,滋養(yǎng)頭發(fā),防止過度脫發(fā),服用也沒有年齡限制,由于冬瓜天生具有利水消炎的功效,薏仁具有較高的營養(yǎng),常常被用于手術(shù)后病人的恢復(fù),又能夠?yàn)榕耘笥衙腊祝谥委煾∧[,腸炎,消化不良等疾病當(dāng)中都有不錯的效果,這一款湯品味道鮮美,夏天冬天都可以食用,針對身體濕熱較大的人,喝一點(diǎn)冬瓜薏米排骨湯可以做到健胃消暑,還可以補(bǔ)充人體多種營養(yǎng),對小腸,大腸,肺,膀胱,都有滋潤的功效。
這道湯不僅有維生素c,維生素e,脂肪,丙醇二酸,鈣元素,蛋白質(zhì),還有大量的膳食纖維,血糖偏高的人可以服用,對高血糖有預(yù)防作用,由于原料可以就近購買,每一個菜市場都有出售,想制作非常簡單,以上就是冬瓜薏米排骨湯的功效,制作時只需要將三者一起放入鍋內(nèi),加入清水,放入姜片和酒,先大火燒開,再收小火燉煮25分鐘就可以成菜。