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廣東粽子的種類和口味 西米粽子是煮的還是蒸的

發(fā)布時間：2021-05-24 11:06:29

雖然說在端午節(jié)吃粽子是比較傳統(tǒng)的習俗，但是隨著我們國家各個地區(qū)的發(fā)展也形成了一些差異性，尤其是粽子的種類和口味方面不同的地區(qū)往往也是不相同的，那么下面針對于廣東粽子的種類和口味，為大家做相關介紹。

 

廣東粽子的種類和口味 西米粽子是煮的還是蒸的


廣東粽子的種類和口味

廣東粽子的種類是比較多的，有金字塔形的和條形的，還有三角錐形的，在口味方面也很多，其中有咸味的粽子和甜味的粽子。其中咸味的粽子主要是采用了糯米和五花肉，還有綠豆所制作而成的，也有的人會加入咸蛋黃和冬菇等配料口感非常的咸鮮。而甜的粽子往往會添加豆沙，或者是蜜棗等一些食材，這樣的粽子制作出來也是非常爽滑甘甜的，并且香氣撲鼻。

 

西米粽子是煮的還是蒸的

西米粽子也叫做水晶粽子，這種粽子主要是采用西米所制作而成的，可以煮也可以蒸。和傳統(tǒng)的粽子相比較，西米的粽子更加的清香軟糯，并且也更容易消化一些，可以起到溫中健脾的功效，對于一些腸胃不好的人群來說，可以選擇吃西米制作的粽子。大家可以在端午節(jié)的時候嘗試自己去動手，你可以根據(jù)自己的口味，添加喜歡的餡料，也是非常富有節(jié)日樂趣的。

 

在以上的文章中主要針對于廣東粽子的口味和種類，以及西米粽子具體是煮還是蒸的問題，做了相關的介紹。我們可以了解到，在廣東的話，粽子的種類和口味還是有很多的，大家可以選擇自己喜歡吃的種類制作。

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