粽子一般要煮多久 粽子生的保存還是熟的保存

粽子是生活中經(jīng)常吃到的一種食物，由于我國南北存在著明顯的地域文化差異，所以在政治的制作上也會有所不同，接下來就介紹粽子一般要煮多久？

粽子一般要煮多久

首先是將米浸泡十個小時以上的話，煮粽子的時間可以保持在兩個小時，如果將米浸泡的時間比較短，那么煮粽子的時間要延長到三到四個小時。其次就是消費者在煮粽子的時候會放到高壓鍋中，加入水水，一定要漫過粽子，然后蓋好鍋蓋，大火煮30分鐘，粽子就可以煮熟了。最后就是有的消費者在煮粽子的時候，會先將江米和粽子葉浸泡兩天，然后再制作好粽子放在水中，用小火煮兩個小時。

粽子生的保存還是熟的保存

粽子在保存的過程中，最好是先將粽子煮熟之后再進行保存，主要是由于生的種子在保存過程中容易受到細菌病毒的感染，出現(xiàn)霉變的情況，也會導(dǎo)致粽子中的營養(yǎng)元素流失。而煮熟的粽子中含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪，在服用之后，可以滿足各項器官需要的營養(yǎng)元素也能夠增強飽腹感。

粽子一般要煮多久？現(xiàn)實生活中，煮粽子的實際時間會根據(jù)當(dāng)時的實際情況爾定，由于種子浸泡的時間長短以及每一個家庭煮粽子的火力大小，還有種子的個頭以及粽子中包有的食物不同，煮粽子的時間也會有所不同，建議消費者在讀的時候一定要選擇適合自身的時間。