粽子是生活中經(jīng)常吃到的一種食物,由于我國(guó)南北存在著明顯的地域文化差異,所以在政治的制作上也會(huì)有所不同,接下來(lái)就介紹粽子一般要煮多久?
粽子一般要煮多久
首先是將米浸泡十個(gè)小時(shí)以上的話,煮粽子的時(shí)間可以保持在兩個(gè)小時(shí),如果將米浸泡的時(shí)間比較短,那么煮粽子的時(shí)間要延長(zhǎng)到三到四個(gè)小時(shí)。其次就是消費(fèi)者在煮粽子的時(shí)候會(huì)放到高壓鍋中,加入水水,一定要漫過(guò)粽子,然后蓋好鍋蓋,大火煮30分鐘,粽子就可以煮熟了。最后就是有的消費(fèi)者在煮粽子的時(shí)候,會(huì)先將江米和粽子葉浸泡兩天,然后再制作好粽子放在水中,用小火煮兩個(gè)小時(shí)。
粽子生的保存還是熟的保存
粽子在保存的過(guò)程中,最好是先將粽子煮熟之后再進(jìn)行保存,主要是由于生的種子在保存過(guò)程中容易受到細(xì)菌病毒的感染,出現(xiàn)霉變的情況,也會(huì)導(dǎo)致粽子中的營(yíng)養(yǎng)元素流失。而煮熟的粽子中含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪,在服用之后,可以滿足各項(xiàng)器官需要的營(yíng)養(yǎng)元素也能夠增強(qiáng)飽腹感。
粽子一般要煮多久?現(xiàn)實(shí)生活中,煮粽子的實(shí)際時(shí)間會(huì)根據(jù)當(dāng)時(shí)的實(shí)際情況爾定,由于種子浸泡的時(shí)間長(zhǎng)短以及每一個(gè)家庭煮粽子的火力大小,還有種子的個(gè)頭以及粽子中包有的食物不同,煮粽子的時(shí)間也會(huì)有所不同,建議消費(fèi)者在讀的時(shí)候一定要選擇適合自身的時(shí)間。