蘇眉魚(yú)怎么做才好吃 蘇眉魚(yú)有毒嗎

吃魚(yú)既養(yǎng)生又可以補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白還不會(huì)發(fā)胖對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)吃魚(yú)是個(gè)很好的選擇，蘇眉魚(yú)肉質(zhì)細(xì)而且口味好，故而還是很受歡迎的，但是蘇眉魚(yú)怎么做好吃呢？今天我們就一起來(lái)看看實(shí)用的烹飪小技巧吧，讓每個(gè)人都可以成為廚房高手。

蘇眉魚(yú)怎么做才好吃

蘇眉魚(yú)可以清蒸，它的營(yíng)養(yǎng)豐富，富含多種人體所需要的蛋白質(zhì)和氨基酸，適當(dāng)進(jìn)食一定量的清蒸魚(yú)對(duì)于身體也是比較好的，食材準(zhǔn)備過(guò)程很簡(jiǎn)單，需要準(zhǔn)備以下的配料：首先是草魚(yú)一條，蔥姜蒜適量，鹽適量，海天海鮮醬油適量，其實(shí)清蒸魚(yú)的烹飪難度不高，只要是能夠做好一些基礎(chǔ)處理，一般來(lái)說(shuō)味道都不會(huì)很差，但是蘇眉魚(yú)最好是能夠選擇活的，味道能夠更加鮮美。大家需要做號(hào)前期的清洗工作，先將魚(yú)肉清洗干凈，然后將蔥切成絲，蔥白切成段，姜去皮之后也是切成絲段備用，用鹽將魚(yú)身抹遍，之后再腌制十分鐘，能夠讓魚(yú)肉可以更加入味。做好以上的準(zhǔn)備后可以煮沸半鍋水，用保鮮膜將碟子封好，然后兩邊留下空隙，放到蒸鍋里隔著水蒸八分鐘，在蒸魚(yú)的同時(shí)另起一個(gè)灶，燒熱2湯匙油之后爆炒姜絲，跟蔥絲一起翻炒均勻之后下醬油調(diào)味道，等到魚(yú)肉煮熟了之后酒吧蔥姜等淋到魚(yú)身上就可以放到飯桌上開(kāi)吃了。

蘇眉魚(yú)有毒嗎

蘇眉魚(yú)分為養(yǎng)殖和深海兩種，大家購(gòu)買的大多數(shù)都是養(yǎng)殖的，它是沒(méi)有毒性的，大家可以放心食用，需要注意的是，大家在清理魚(yú)的時(shí)候小心不要把魚(yú)膽刺破了，如果不小心刺破了會(huì)讓魚(yú)肉變苦，再有蒸魚(yú)的時(shí)候要把保鮮膜封好，之后兩邊留空隙，這樣子蒸魚(yú)時(shí)候才會(huì)讓過(guò)多的水分流到碟子當(dāng)中。

通過(guò)上面的認(rèn)識(shí)及了解，我們知道了蘇眉魚(yú)的做法，蘇眉魚(yú)的功效也是比較好的，喜歡吃的朋友，可以買一些來(lái)自己做，多吃魚(yú)對(duì)身體也比較好。