烤魚的家常做法 烤魚的功效與作用

烤魚是一道比較受歡迎的菜品，烤魚的制作原料主要是魚，烤魚是指魚類經(jīng)過烤制后而成，烤魚對人體有很多的好處?？爵~可以提高人的記憶力，對人的視力有保護的好處，烤魚還可以美容養(yǎng)顏，對補腎跟補血效果好。烤魚的家常做法是怎樣的呢？烤魚的功效與作用有哪些？

烤魚的家常做法

烤魚準備的材料有顎針魚4條，還有土豆2個，食鹽準備1小勺，還有適量蔥跟姜，黑胡椒跟植物油，海鮮醬跟江米酒，孜然準備適量，辣椒粉也要準備適量。針魚去內(nèi)臟，然后用米酒跟花椒粒，還有黑胡椒碎跟蔥段，用姜片腌制。把馬鈴薯去皮切成片，然后放油，黑胡椒，鹽，辣椒面跟孜然粉拌好，烤盤鋪上錫紙，然后抹油，把馬鈴薯片鋪上去，放在烤箱，200度烤15~20分鐘，把孜然、花椒、辣椒、芝麻、米酒、海鮮醬以及食用油等混合做成醬料，然后把醬料抹在腌制過的針魚上，把針魚放在馬鈴薯片上，烤箱在220度，繼續(xù)烘烤15~20分鐘就可以了。

烤魚的功效與作用

烤魚中有豐富的DNA跟卵磷脂，這種元素可以提高人的記憶力?？爵~中含有很多營養(yǎng)物質(zhì)，對保護視力效果好?？爵~可以美容養(yǎng)顏，烤魚中含有膠原蛋白，可以淡化皮膚的皺紋，能延遲衰老，有利于促進人體新陳代謝?？爵~有利于腎臟的健康，烤魚可以補血。

以上就是烤魚的家常做法的介紹?？爵~可以護膚，因為烤魚中富含膠原蛋白，烤魚可以淡化皺紋，能延遲人體衰老，烤魚有利于人體新陳代謝?？爵~可以補血，烤魚可以補腎。