排骨湯怎么燉最好喝 排骨湯里放什么食材好

很多人在生活中都非常喜歡燉排骨湯，因為排骨湯不僅十分的美味，其中含有的營養(yǎng)也極為豐富，還可以幫助我們滋補身體，并且起到補鈣的功效。而對于怎樣燉排骨湯好喝，卻有一些人并不了解怎樣去燉排骨湯，那么到底燉排骨湯怎么才最好喝呢？排骨湯里放什么食材好呢？一起來了解吧。

排骨湯怎么燉最好喝

首先我們需要將排骨剁成塊狀，之后把玉米切成小段，蔥姜蒜都切成小塊備用，之后將砂鍋中放入水，在水燒開之后可以把排骨放入里面去除血沫。然后將排骨放入油鍋中爆炒，之后放入玉米和姜片，然后滴入少許的白酒。在大火煮開之后轉(zhuǎn)中火煮40分鐘就可以了。在出鍋之前可以放少許的鹽來調(diào)味，這樣一道美味的玉米排骨湯就做好了。

排骨湯里放什么食材好

可以往排骨湯里面放的食材有很多，比如說有蓮藕還有玉米以及冬瓜和山藥，還有胡蘿卜和黑豆等等，這些食材都可以和排骨一起來煲湯喝，不僅十分的美味，也會增加排骨湯的營養(yǎng)，可以起到一定的調(diào)理身體和藥用的價值。

在以上的文章中主要就是針對，排骨湯怎么燉最好喝？以及排骨湯里放什么食材好？這些問題的介紹，我們可以了解到燉排骨湯的時候可以放的食材有很多，而不同的食材起到的功效不同，我們可以根據(jù)自身的情況來選擇。