毛薯的功效和作用 毛薯的淀粉含量高嗎

毛薯是一種食品也是中藥名，毛薯作為食品有滋補作用，作為中藥也有很好的藥效，在我國很多地方都有栽培，是比較常見的食材，那么毛薯有什么功效和作用呢，毛薯的淀粉含量高嗎，讓我們一起來看下。

毛薯的功效和作用

毛薯有潤腸通便、健脾止瀉、消腫止痛、益肺滋腎、解毒斂瘡等功效，此外，毛薯還可以用于治療潰瘍、脾虛泄瀉、小便頻數(shù)、虛勞咳嗽等癥。毛薯還有治療燒傷和燙傷等作用，毛薯中還還有豐富的大豆蛋白以及碳水化合物，有提高人體記憶力的作用，毛薯潤腸通便的功效還能促進人體新陳代謝，有緩解便秘的作用。

毛薯的淀粉含量高嗎

毛薯含有豐富的營養(yǎng)成分，如粉、氨基酸及各種礦物質(zhì)等。因此毛薯的淀粉含量是比較高的，而且毛薯還含有豐富的膳食纖維，有潤腸通便的作用，比較適合孕婦食用，孕婦在孕期容易便秘，而毛薯可以預(yù)防和緩解孕婦便秘的癥狀，毛薯還有健脾、止瀉的作用，有助于緩解腹部不適等癥狀，而且毛薯還有消腫、止痛的功效，毛薯的這些功效和作用都是比較適合孕婦食用的，不過建議孕婦在食用之前可以先咨詢下醫(yī)生。

以上主要介紹了毛薯的功效和作用以及毛薯的淀粉含量是否高，毛薯含有人體需要的多種營養(yǎng)物質(zhì)，平時多吃毛薯，對身體有益處，但是在處理毛薯的時候需要小心處理，毛薯含一種容易引起皮膚紅癢、疼痛等不良反應(yīng)的物質(zhì)。