堅(jiān)果是一種對(duì)人體來說能夠起到許多功效與作用的食物,每天吃堅(jiān)果的話是許多營(yíng)養(yǎng)學(xué)家特別建議的一種飲食方式,那么下面我們就一起來了解一下堅(jiān)果的好處與作用有哪些呢?
堅(jiān)果的好處與作用
據(jù)英國(guó)科學(xué)家調(diào)查發(fā)現(xiàn),許多人長(zhǎng)期吃堅(jiān)果都能夠使身體更加的健康,而且對(duì)于一些心臟病患者來說,每天吃堅(jiān)果的話,還可以使心臟病發(fā)生的概率少35%左右,并且每天吃堅(jiān)果的人比每天不吃堅(jiān)果的人會(huì)活的更久。
因?yàn)閳?jiān)果里面含有使身體的自由基得到清除的物質(zhì),而自由基因?yàn)闀?huì)使身體的DNA產(chǎn)生一些反應(yīng),所以如果自己身體里的自由基太多的話,那么身體就很容易出現(xiàn)衰老的狀況,而每天吃一些堅(jiān)果的話,就能夠使身體的自由基得到一定的清除,使衰老的速度減慢,和平常我們吃的菠菜以及草莓有一樣的功效。
每天吃堅(jiān)果的話,還可以使糖尿病患病率降低,因?yàn)閳?jiān)果里面含有許多不飽和脂肪,以及一些其他的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),這些東西可以使血糖,還有胰島素水平能夠保持在一個(gè)平衡狀態(tài)中,對(duì)于一些糖尿病患者來說,每天吃一些堅(jiān)果的話,能夠使糖尿病患病概率得到降低,而且也能夠防止一些正常的人出現(xiàn)糖尿病。