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水晶粽子的包法 水晶粽子配方

包粽子是我國過端午節(jié)非常傳統(tǒng)的一種習俗,由于我國存在著明顯的南北方差異,南方和北方制作的粽子手法以及需要的材料是有所不同的,那么現(xiàn)在就介紹水晶粽子的包法是什么?


水晶粽子的包法 水晶粽子配方


水晶粽子的包法

制作水晶粽子的時候是采用西米為主要原料,主要是由于西米制作出來,不僅能夠讓種子的色澤更加晶瑩剔透,同時也可以讓粽子的透明度增加很多。首先是將西米用清水清洗干凈,浸泡之后將西米撈出來,瀝干水分,加入適量的糖和食用油,攪拌均勻之后再加入綠茶,然后將粽葉放成圓錐形的形狀,加入西米,蔓越莓或者紅棗之后,再用繩子將粽子綁緊放入鍋中,大火煮三個小時。


水晶粽子配方

制作水晶粽子的時候,通常都會加入西米,蔓越莓干,綠茶粉,馬蓮草,木糖醇,藍莓醬等成分。這樣制作出的水晶粽子,口感不僅非常甜,還具有通透的色澤,能夠增加消費者的食欲,還可以促進腸道對食物的消化和吸收,有效增強腸道的飽腹感,有的消費者在服用之后還可以補充各項器官需要的維生素和礦物質(zhì)。服用水晶粽子的時候,可以先用熱水加熱之后再進行服用,避免在服用過程中出現(xiàn)胃脹的癥狀。


水晶粽子的包法是什么?在服用水晶粽子的時候,對于糖尿病患者來說,是不可以服用的水晶種子含有的糖分含量是非常高的,在服用之后會導致糖尿病的反復發(fā)作,也會引起其他的疾病。

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