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蝦米

蝦米是著名的海味品，有較高的營養(yǎng)價(jià)值。蝦米中最有價(jià)值的成分其實(shí)是蝦皮和蝦仁上紅顏色的成分，名稱叫蝦青素，是迄今為止發(fā)現(xiàn)的最強(qiáng)的抗氧化劑，蝦皮中的含量是800PPM左右，但如果紅色成分已經(jīng)褪色，說明蝦青素已經(jīng)被氧化了。蝦米百科為你提供蝦米怎么做好吃、公蝦米、小蝦米等相關(guān)知識。

蝦米粥的功效
蝦米粥有很好的養(yǎng)胃的功效，對于老人小孩來說，都是一種很好的食物。小米粥因?yàn)槲兜辣容^好鮮美，營養(yǎng)豐富，受到市民的喜愛，那么蝦米粥有哪些功效呢？下面就跟我一起來看一下。 蝦米粥的功效蝦米粥的藥材，一般都是蝦米作為食物的主要食材，通過鹽味精與些其他的調(diào)味料制作而成的，蝦米粥的特點(diǎn)是清香可口，營養(yǎng)...
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蝦米不能和什么一起吃
可能在家里經(jīng)常做飯的人都知道食物有相宜有相克，那么大家知道蝦米不能和什么一起吃？這里為大家普及一下，蝦米不能和糖類物質(zhì)一起服用，比如說含有充足糖分的果汁，南瓜等等，糖分含量很大的食物是不能和蝦米一起服用的，大家要避開它們的服用時(shí)間以及服用的順序，如果不小心服用或沒有任何食用常識，服用它的話就會對腸胃...
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吃什么補(bǔ)蛋白質(zhì)最快最好 十大高蛋白食物排行榜

蛋白質(zhì)是構(gòu)建人體細(xì)胞和組織的基本元素，是生命的基石。它由不同比例的多種氨基酸構(gòu)成，種類繁多。為了保持正常的生理活動，人體需要不斷從外部攝取蛋白質(zhì)。那么，如何最快地補(bǔ)充蛋白質(zhì)呢？下面，我們列出了十大高蛋白食物排行榜，為您提供參考。
2023-12-18 16:37:01
蝦和7種食物不能一起吃，蝦和哪些蔬菜最佳搭配

蝦是許多人喜愛的海鮮之一，不僅味道鮮美，而且營養(yǎng)豐富。然而，蝦在食用時(shí)需要注意一些搭配禁忌，因?yàn)楹湍承┦澄锘旌鲜秤每赡軙l(fā)健康問題。以下是蝦與七種食物不宜共同食用的詳細(xì)解釋。
2023-11-24 17:22:46
凍熟蝦可以直接吃嗎 凍熟蝦怎么做最簡單

凍熟蝦是指在處理過程中經(jīng)過冷凍處理的蝦肉，通常可以長時(shí)間保存并方便食用。那么，凍熟蝦可以直接食用嗎？凍熟蝦怎么做最簡單？感興趣的伙伴接著來了解下吧~
2023-06-01 22:18:23
蝦米皮膽固醇含量高嗎

蝦米皮我們應(yīng)該都不陌生，很多人在包餃子或者是在包包子的時(shí)候，調(diào)餡兒的時(shí)候都會放入適量的蝦米皮，不僅可以有效的改善口感，而且還可以幫助我們?nèi)パa(bǔ)鈣，但是也有很多人都說蝦米皮當(dāng)中會有膽固醇含量，所以一般情況三高的人群是不建議去使用的。具體的蝦米皮膽固醇含量高嗎？蝦米皮和什么不能一起吃？下面我來簡單介紹一下。
2021-04-23 15:24:09
蝦米皮的功效與作用

蝦米皮也就是我們所說的蝦皮，在蝦皮中含有豐富的蝦青素，可以起到很好的抗氧化的作用，并且在蝦米皮中鈣的含量也非常的高，可以幫助我們補(bǔ)充鈣質(zhì)，對于骨骼是很有好處的，那么到底蝦米皮的功效與作用都有哪些呢？蝦米皮可以直接生吃嗎？
2021-03-31 10:43:36
蜢子蝦醬的做法

蜢子蝦醬是一種非常好吃的醬料，但是很多人都并不知道蜢子蝦醬的做法，那么蜢子蝦醬在制作的過程當(dāng)中需要準(zhǔn)備哪些材料，并且使用材料應(yīng)該如何進(jìn)行制作呢？同時(shí)蜢子蝦醬怎么樣吃才能更好吃呢？
2021-01-27 17:06:14
蜢子蝦醬和普通蝦醬的區(qū)別

在日常生活中，少不了的就是調(diào)味料了，有各式各樣的調(diào)味料用來做菜下廚房用。不知道大家對于蝦醬熟不熟悉？它是經(jīng)過發(fā)酵研磨成粘稠的狀態(tài)而制作成的醬料。接下來一起看看它蜢子蝦醬和普通蝦醬的區(qū)別，以及蜢子蝦醬哪個(gè)牌子好？
2020-10-12 15:11:08
干蝦仁如何保存

干蝦仁是很多人都喜歡吃的，不管是作為下酒菜，還是作為餐桌主菜都是非常適宜的。干蝦仁顧名思義也就是將鮮蝦曬干即可。不過即便是干蝦仁也要注意保存方法，正確保存才能避免營養(yǎng)的流失或破壞。那么干蝦仁如何保存呢，干蝦仁怎么做好吃呢，下面來了解一下。
2020-10-10 14:33:00
大明蝦和基圍蝦的區(qū)別

在日常的生活當(dāng)中很多的人都非常的喜歡吃大明蝦和基尾蝦，那么大明蝦和基尾蝦之間有什么區(qū)別呢？同時(shí)大明蝦到底怎么做好吃呢？今天小編就來給大家具體的介紹一下吧。
2020-09-28 15:40:06
干蝦仁的營養(yǎng)價(jià)值

干蝦仁顧名思義就是將新鮮的蝦仁，進(jìn)行干制，干制后的蝦仁可以儲存更長時(shí)間，而且味道獨(dú)特，不僅下酒，還能用來燉湯熬粥。那么關(guān)于干蝦仁的營養(yǎng)價(jià)值、干蝦仁的做法，下面就來簡單介紹一下。
2020-09-27 14:21:24
蝦仁為什么比蝦便宜

在常人的印象當(dāng)中，蝦仁是用蝦為原料制成的，按道理本應(yīng)比蝦更貴才是，不過在菜市場或者超市里也經(jīng)常能夠見到特別便宜的蝦仁，價(jià)格比鮮蝦還低。蝦仁為什么比蝦便宜呢？
2020-06-22 17:45:48
炒蝦米的熱量

許多人都喜歡干炒蝦米吃，營養(yǎng)價(jià)值高，口感非常佳。那炒蝦米它的熱量高？會不會導(dǎo)致肥胖癥狀呢？炒蝦米也是大家比較喜愛的一道菜肴，但是它的熱量是多少可能也不是特別了解？那大家一起了解一下炒蝦米的熱量。
2020-06-17 20:38:42
炒蝦米的做法

炒蝦米其實(shí)是一種比較家常的菜，相信很多人都是吃過了的，特別是在一些沿海的地區(qū)，蝦米更是一種常見的食物了，價(jià)格也是比較便宜，所以很多家庭都是比較喜歡煮這一道菜的，營養(yǎng)豐富又好吃，炒蝦米的做法是怎樣的呢？
2020-05-20 10:52:34
為什么吃蝦不過敏吃蝦米過敏

在日常生活中很多人都會出現(xiàn)吃蝦不過敏但是吃蝦米過敏的現(xiàn)象，那么為什么會出現(xiàn)這種情況呢？同時(shí)吃蝦米過敏的話多久能夠恢復(fù)呢？今天小編就來給大家具體的介紹一下吧。
2020-05-17 14:53:26
河蝦怎么做好吃

河蝦是我們?nèi)粘１容^常見的食材，河蝦對人體有很多的功效，河蝦中富含各種營養(yǎng)成分，可以補(bǔ)充人體需要的蛋白質(zhì)，鈣質(zhì)，碘等營養(yǎng)元素。河蝦怎么做好吃？河蝦炒韭菜怎么做？
2020-05-12 11:00:52
咸蝦花的功效與作用

咸蝦花是什么呢，簡單的來說，這是屬于咸蝦藥的一種花朵，只要在采摘后曬干，是可以入藥的，因此也是屬于一種很不錯的中藥材，其中能包含了大量的黃酮類物質(zhì)以及一些氨基酸等成分，因此還能幫助人們用于身體疾病的治療，如今咸蝦花的功效與作用是怎樣的呢。
2020-05-12 09:46:12
吃蝦米過敏是什么原因

因?yàn)樵S多人都比較的愛用蝦米，放在大米粥里面進(jìn)行煮著來吃。因?yàn)槲r米，其實(shí)它的營養(yǎng)也不比蝦差，一般來說，很多人都喜歡用蝦米搭配一些菜肴來進(jìn)行食用。那下面我為大家簡單介紹一下，為什么吃蝦米會有過敏的癥狀呢？
2020-04-28 22:38:22
蝦米做法有哪些

蝦米也叫海米，是在全國流行的海味，因?yàn)榉奖銉Υ妫帜軒頋庥舻孽r味，所以可以用在很多菜肴當(dāng)中。接下來就為大家介紹一下蝦米做法有哪些。
2020-04-08 10:55:37