糯米粉可以做什么 糯米粉可以做什么好吃的

糯米粉是我們生活之中很常見的一種制作面食的食物。糯米粉是由糯米磨成粉末狀，是一種具有多種用途的主食之一。在我們南方地區(qū)糯米粉常會(huì)被制作成各種糕點(diǎn)，下面我們一起來(lái)了解和學(xué)習(xí)糯米粉可以做什么呢？

糯米粉可以做什么

首先我們先來(lái)了解糯米粉是如何制作而來(lái)，糯米在制作成糯米粉之前就先用水浸泡一夜，然后用水打磨成漿水，然后晾曬成糯米粉。一般我們?cè)诔卸伎梢再I到現(xiàn)成的糯米粉，一般來(lái)說(shuō)我們都是會(huì)用糯米粉來(lái)制作湯圓或者元宵，具有獨(dú)特的風(fēng)味，口感非常有嚼勁。

糯米粉之中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪及糖類，營(yíng)養(yǎng)非常的豐富，具有補(bǔ)中益氣,健脾養(yǎng)胃,止虛汗之功效。所以糯米粉對(duì)人體的益處也是非常的高，但是糯米粉會(huì)比較難消化，所以大家要注意這個(gè)問(wèn)題。

糯米粉可以做什么呢？首先糯米粉可以用來(lái)制作點(diǎn)心，特別是蘇杭地區(qū)的點(diǎn)心主要的原材料就是使用糯米粉。具體的制作方法網(wǎng)上都說(shuō)有教程可以學(xué)習(xí)的，大家可以根據(jù)自己喜好選擇。糯米粉最簡(jiǎn)單的方法就是制作湯圓，直接調(diào)制成面糊糊就可以制作。